岭南美术馆建筑总面积8177平方米。整体建筑分三层，共有六个展厅，可同时或分别举办大型展览和不同题材的展览  。

其中首层展厅总面积为1237平方米，设置两个展厅；二层展厅总面积1336平方米，设置三个展厅；底层展厅总面积628平方米，设置一个展厅，另外还设有171个座位的现代化多功能学术报告厅，可用于学术交流。

岭南美术馆所有展厅都按照国家重点美术馆的标准配置志业的展示设施，内设专业的展示灯光、中央空调和完备的声、光、电系统以及完善的电子安全临近系统，部分展厅还具备恒温恒温功能，可满足高档艺术品的展示要求。